分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:265
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→清洗→去核、去皮→修整→糖漬→濃縮→裝罐→封口→殺菌、冷卻制作方法1.原料選擇:選用肉質(zhì)細(xì)密、纖維少、核小、已成熟的果實(shí),未成熟果實(shí)適當(dāng)催熟。剔除腐爛果、遭病蟲害果、機(jī)械傷果和過小的果實(shí)。2.清洗:揀去桔枝落葉,用清水洗凈表皮泥沙等臟物。3.去核
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