分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：216
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→原料處理→預(yù)煮→打漿→配料→均質(zhì)→加熱→裝罐→密封→殺菌、冷卻制作方法1.原料選擇：應(yīng)選新鮮良好、汁多纖維少、充分成熟的果實(shí)，剔除傷爛等不合格果。2．原料處理：洗果、去皮、去子等步驟與糖水蘋果生產(chǎn)工藝相同。修除斑點(diǎn)、病蟲害、傷爛果，立即浸于1～2%鹽水中，然后用清水漂
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