分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：224
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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烤肉又叫燒肉、燒豬肉、掛爐烤肉等等，成品皮色金黃，光凈無(wú)毛，起有小泡，爽脆潔白，香酥味美，精肉帶紅，咸度適宜，改刀切塊后，皮肉分開(kāi)，是受消費(fèi)者歡迎的一種熟肉制品。原料配方豬肉100公斤精鹽2.5公斤白醬油2.5公斤飴糖0.13公斤五香粉0.06公斤食用紅色素少量制作方法1.原料選擇：選用皮薄、肉嫩、無(wú)頭、無(wú)后腿的新鮮豬的半爿豬肉，俗稱段頭或單刀，亦可采用新鮮的肋條肉，豬的
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