分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：222
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青貯飼料是把青飼料裝入青貯塔或青貯窖內(nèi)密封，在厭氧條件下，經(jīng)過乳酸發(fā)酵，產(chǎn)生大量乳酸，降低PH值，抑制有害菌的生長繁殖，制成一種青綠原料營養(yǎng)物質(zhì)保存較好，適口性好，青綠多汗的飼料。青貯飼料常常作為反芻動(dòng)物越冬飼料。優(yōu)良的青貯飼料pH值一般在3．4～4．2，水分適中，在70%～80%的含水量，有舒適的酸香味，色澤綠黃或棕褐，松軟不粘手，乳酸含量高，乙酸、丁酸含量低，氨態(tài)氮少。劣質(zhì)的青貯飼料有腐敗味，霉?fàn)€味，色澤暗褐或黑褐，腐爛發(fā)粘結(jié)塊，營養(yǎng)價(jià)值極低甚至不能飼用。青貯飼料質(zhì)量高低與青貯飼料的調(diào)制技術(shù)有關(guān)。只有掌握了調(diào)制過程的關(guān)鍵技術(shù)，才能調(diào)制出高質(zhì)量的青貯飼料。1青貯飼料的調(diào)制過程1.1青貯飼料原料的選擇青貯飼料原料來源極廣。禾本科作物、豆科作物，塊根、塊莖以及水生飼料和樹葉都可用來青貯。目前，應(yīng)用最多的是專門種植用于青貯的帶穗玉米，摘穗后向玉米秸、高梁秸及甘薯藤、花生秧等。紫云英、苜蓿乜可做青貯飼料。1．2青貯容器的準(zhǔn)備青貯塔多用磚砌成圓筒形、直徑數(shù)米，高10～20m。青貯壕是一長條形壕溝，溝兩端呈斜坡，溝底及兩側(cè)圍墻用混凝土砌抹。這兩種青貯方式便于機(jī)械化作業(yè)。青貯窖多為長方形或圓形，選擇地下水位較低在0．5m以上，地勢干燥，排水容易的地方，用
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