分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：214
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山藥屬薯蕷科多年生草質(zhì)藤本植物，以肥大的塊莖為主要食用器官，營養(yǎng)豐富、菜藥兼用，食用價值高，用途廣，效益好。山藥生長周期長，需肥量大，栽培方式多樣，對施肥要求高，只有在適宜的土壤條件下，通過合理的施肥，才能達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。（一）山藥高產(chǎn)栽培所需的土壤條件1、土壤養(yǎng)分豐富，物理性狀良好山藥根量少，再生能力弱。因此，要求土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、土層深厚、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好，才能滿足山藥生長發(fā)育的需要。山藥塊莖生長對水分很敏感，土壤含水量高、通氣性差時，2～3天就會腐爛，因此種植山藥必須選擇地勢平坦，通氣、疏松、透水性能好的砂土或砂壤土。2、土層均勻，沒有黏土層和雜物山藥塊莖在土壤中生長，遇到堅硬的東西就會改變生長方向，造成畸形，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，選地時應(yīng)選用土層均勻、沒有堅硬雜物的田塊。質(zhì)地黏重的土壤不適宜種植山藥。3、地
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