分類：農副種養(yǎng) 點擊量：325
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1定義弱筋小麥：是指子粒品質符合GB/T17893-1999的規(guī)定，適合于制作蛋糕和酥性餅干等食品。無公害弱筋小麥生產：是指在弱筋小麥各生育階段培管中對肥料品種、用法、用量及病蟲草害防治藥劑的種類、用法、用量、用藥適期等按無公害農產品生產標準的規(guī)定執(zhí)行。2一般要求2.1 產地環(huán)境除應符合DB32/T343.1的規(guī)定外，土壤有機質0.7%～1.5%，全氮0.06%～0.12%，速效磷4～8mg·/kg，速效鉀10～60mg·/kg。2.2 品種選擇選用通過國家或地方審定并在當地示范成功的優(yōu)質、抗病、適應性廣、商品性好的弱筋小麥品種。種子質量應符合GB4404.1的規(guī)定。2.3 肥料使用準則（1）肥料使用原則應符合NY/T496的規(guī)定。（2）禁止使用未經國家或省級農業(yè)部門登記的化學和生物肥料。（3）禁止使用重金屬含量超標的肥料（有機肥料及礦質肥料等）。肥料中的主要重金屬含量的限量指標符合表1的要求。表1主要重金屬含量的限量指標（mg·/kg）項目砷（以As計）鎘（以Cd計）鉛（以Pb計）指標 ≤20 ≤200 ≤1002.4 農藥使用準則（1）農藥使用
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