分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：208
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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大白菜強(qiáng)制通風(fēng)貯藏技術(shù)改變了傳統(tǒng)的窖型、碼菜方法和管理方法。強(qiáng)制通風(fēng)貯藏在傳統(tǒng)窖型的基礎(chǔ)上增加了強(qiáng)制通風(fēng)系統(tǒng)。強(qiáng)制通風(fēng)系統(tǒng)由風(fēng)機(jī)、風(fēng)道、風(fēng)道出風(fēng)口和勻風(fēng)空間、碼菜空間、出風(fēng)口組成?？筛鶕?jù)窖型大小和貯量多少選用不同型號(hào)的風(fēng)機(jī)，風(fēng)道采用全地下階梯式風(fēng)道；風(fēng)道出風(fēng)口由風(fēng)道上部蓋板縫
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