分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：184
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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牛蒡又名東洋蘿卜和大力子，為菊科牛蒡?qū)俣晟荼局参?，莖高90～120cm，葉大呈長心臟形，肉質(zhì)根長圓錐形，皮厚而表皮粗糙，灰白色，長60cm，橫莖3cm。主要食用部分是修長的肉質(zhì)根，葉柄和嫩葉也可食用。其營養(yǎng)豐富，根脆嫩，清香爽口，作為一種保健蔬菜深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。1.田塊選擇。牛蒡喜溫暖濕潤的氣候，在黃淮海和長江中下游地區(qū)均可種植。因其肉質(zhì)根入土深，應(yīng)選擇土層深厚、地下水位1m以下、排灌兩便的田塊栽培；要求土質(zhì)松軟，有機(jī)質(zhì)含量豐富，
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