分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：202
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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汽酒，顧名思義是一種既有一定的酒精度，又有充足氣體（即二氧化碳?xì)猓┑娘嬃?。確切地說(shuō)：含有大量二氧化碳的葡萄酒稱為汽酒，國(guó)外稱為起泡酒。這就是汽酒的真正含義。產(chǎn)品特點(diǎn)1．汽酒含酒精度很低（一般只有1~5度），適合男女老幼飲用；2．具有一定果汁香味和甜度；3．由于汽酒中飽和了相當(dāng)量的二氧化碳?xì)怏w，特別在炎熱天飲用還能令人感到有消暑的作用。這是因?yàn)槠坪热胛覆亢?，遇熱二氧化碳便從酒中溢出，?jīng)過(guò)食道、口腔排出體外，此時(shí)把酒中熱量帶出，使人有舒適清涼感。汽酒的生產(chǎn)方法，主要有兩種，一種是以低酒度的葡萄酒或蘋果酒為酒基，加糖在密閉大罐中（或瓶中）進(jìn)行第二次發(fā)酵，生產(chǎn)的二氧化碳不讓其跑出，并在低溫或高壓下使二氧化碳溶解在酒中，如葡萄香檳酒、蘋果香檳酒等，是高級(jí)的汽酒，多用在大型宴會(huì)高潮時(shí)飲用，飲前還用冰鎮(zhèn)。另一種方法是人工的辦法，往酒中充加二氧化碳?xì)怏w而成。這是市場(chǎng)
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