分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：202
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→劈開(kāi)切片→浸石灰水→漂洗→燙煮→糖漬→糖煮→包裝制作方法1.原料選擇：應(yīng)選用果皮翠綠的鮮李子作原料。剔除病蟲(chóng)果和過(guò)熟果。2.劈開(kāi)切片：沿果實(shí)的縫合線用刀切下，深度達(dá)0.5厘米，用刀將果實(shí)劈成兩片，果肉不離核。再將維半個(gè)果實(shí)的果肉縱切成一條條薄
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